Noi di Nerdburger.it siamo soliti fare le nostre riunioni di redazione mangiando Hamburger o similari, altrimenti che senso avrebbe il nostro nome?!?
Bene, l’ultima riunione si è tenuta da The Meatball Family, ristorantino polpettoso di via Vigevano a Milano di proprietà di Abatantuono.
Premetto che adoro le polpette in maniera quasi feticista, quindi avevo grandi aspettative.
Aspettative che non sono state affatto deluse: The Meatball Family sforna polpette eccezzziunali…veramente!
Partiamo comunque dal locale: dimensioni medio-piccole, quindi intimo e accogliente; cucina a vista; camerieri davvero simpatici e disponibili.
Voi potreste pensare: un ristorante di polpette? Che noia, avranno due piatti in croce. Invece no: il menù di The Meatball Family è vario e, soprattutto, particolare: si trovano polpette classiche e meno classiche, per tutti i gusti (anche per i vegetariani, nb).
Io, ad esempio, ho ordinato le Milano: 4 meatball di vitello con parmigiano reggiano, purè di patate, uova, granella di mandorle servite con salsa tonnata e frutto di cappero siciliano. Praticamente il paradiso: la combo vitello tonnato e polpette, due fra i miei piatti preferiti, mi ha letteralmente stesa! Impiattamento grazioso, sottolineo la particolare consistenza morbidosa delle polpette in questione data dalla presenza del purè nell’impasto.
Promosso a pieni voti, anche dagli altri redattori di Nerdburger.it!
Unici due nei: il poco parcheggio della zona (siamo sui Navigli), ma a Milano ci si muove in metro; 10 Euro pagati per uno spritz preso al tavolo durante la cena, spritz delizioso con arancia caramellata ma costosetto! Del resto, la qualità ha un prezzo.
Andateci, non ve ne pentirete 😉
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